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Pour beaucoup, le beaujolais ne se déguste que nouveau et le troisième jeudi de novembre. Pour beaucoup, c'est le vin aux arômes de banane qu'on boit avec un saucisson posé sur un coin de table. Mais pour nos fondus, le beaujolais, c'est bien pl[...]
Index. décimale : 263.30 
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Et si les vrais châteaux de la Loire étaient ceux que l'on boit ? Chenin, cabernet franc, cabernet-sauvignon, gamay, sauvignon, pinot noir, côt... Dans la Loire, les cépages ne manquent pas ! Et pour le coup, les vins de Loire ont toutes les qua[...]
Index. décimale : 263.60 
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L'Alsace, ses maisons à colombages, ses cigognes, et ses grands vins ! Du Riesling au Gewurtztraminer en passant par la crème des crémants et des pinots gris, les membres de l'association des Fondus s'initient (et vous avec) aux nectars d'une de[...]
Index. décimale : 263.89 
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Qui dit champagne, dit fête, dit luxe, dit prestige de la France... Mais le champagne, c'est bien plus que ça, c'est un vin ! Et quel vin ! Les cépages Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier ne dorment jamais dans cet album pétillant. Leurs arô[...]
Index. décimale : 263.87 
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Vin de pays ou pays de vin ? Septentrional ou Méridional ? Les Fondus vont tout vous apprendre sur les Côtes-du-Rhône ! Dans le temps, les négociants n'hésitaient pas à "hermitager" leurs vins. Les vins trop légers étaient en effet complétés d'H[...]
Index. décimale : 263.39 
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L'histoire d'un terroir bourguignon recouvert de forêts et d'une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre... Propriétaire d'un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C'est pour ça qu'il loue la [...]
Index. décimale : 263.57 
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S’il y a une bouteille qui est Gironde, c’est bien celle de Bordeaux ! Et plus que la bouteille, il y a l’âme qu’on met dedans : le vignoble ! Nos Fondus, toutes papilles dehors, vont partir à sa découverte. Des vins les plus chers aux plus conf[...]
Index. décimale : 263.30 
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Napoléon, outre celle de vouloir asservir l’Europe, avait une passion : le Gevrey-Chambertin. Alexandre Dumas déclarait "Un Montrachet devrait être bu à genoux et nu-tête". Dans cet album, c’est au tour de nos Fondus d’avoir des citations inoubl[...]
Index. décimale : 263.57
