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"Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu'il soit bon. Le parfait ne signifie pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable e[...]
Index. décimale : 266.02 (Dégustation, Gastronomie / Tasting, Gastronomy) 
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La France a deux grandes spécialités : son vin, et sa capacité à entraver tout ce qui peut faire fonctionner et briller le pays. La loi Evin réunit les deux. Celle-ci interdit toute publicité, et au-delà toute communication, émission ou reportag[...]
Index. décimale : 268 (LEGISLATION ET POLITIQUE VITIVINICOLES / LEGISLALTION AND VITIVINICOLE POLICIES)
