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264 VINS et VIGNOBLES HORS FRANCE / WINES AND VINEYARDS OUTSIDE FRANCE (00 – Monde / 01 – Europe / 02 – Amérique / 03 – Afrique / 04 – Asie / 05 – Océanie)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 264.01 (26)
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Quelle image représente le mieux la Suisse ? Les sommets enneigés ? Les montres de luxe ? Les banques et leurs milliardaires ? Ou encore le chocolat ? Il y a pourtant un produit typiquement suisse que l'on a tendance à oublier : le vin ! Eh oui,[...]
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It's taken nearly 40 years, but at last craft distilling is beginning to catch with microbrewing and artisan cidermaking. For far too long, official red tape and perceived high costs have been a barrier to all but the hardiest entrepreneurs - ho[...]
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The wines of Portugal begins by detailing the history of Portuguese wine, noting particularly how the long-standing relationship with Britain was instrumental in creating a market for wine. The grapes, including the country's many indigenous var[...]
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Germany might be the most misunderstood wine country on the planet. Hobbled by an idiotic wine law, labelling conventions that are nothing but quixotic to non-German speakers and still settled with a residual Liebfraumilch image, German wine is [...]
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This book is the first indepth reference to the wine-producing regions of Greece. The fascinating history of Greece's wine industry, its wine laws, vineyards, wineries, grape varieties, and numerous styles of wines are covered in detail. Produce[...]
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Compiled by a team of Italian wine experts and educators, Italian Wine Unplugged Grape by Grape offers a concise yet comprehensive cultural and scientific introduction to Italian wine and its hundreds of native grapes. The book analyzes over 430[...]
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In 2011 when Alice Feiring first arrived in Georgia, she felt as if she'd emerged from the magic wardrobe into a world filled with mythical characters making exotic and delicious wine with the low tech of centuries past. From Tbilisi to Batumi, [...]
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Tuto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida
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Mountainous terrain, volcanic soils, innumerable microclimates, and an ancient culture of winemaking influenced by Greeks, Phoenicians, and Romans make Italy the most diverse country in the world of wine. This diversity is reflected in the fact [...]
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San Lorenzo Letters : Italy and wine chronicles the Italian wine pioneer Jayaa song Ya family to subvert Italian wine brewing conventions. pioneered a new tradition of Italian winemaking and brewing legend universally stunning top wine bottle to[...]
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Dans cet ouvrage, l'auteur présente les vignobles et les vins les plus réputés d'Espagne, ceux de Rioja. Le lecteur non spécialiste découvrira tout un monde, toute une culture, car c'en est bien une, non exempte d'exotisme malgré la proximité gé[...]
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Marktree Lda 2010Chapters : - Wine for all - Welcome to Portugal - Portuguese wine's history - Portuguese wine regions - Wine producers - The Cork - Wine & gastronomy - Portuguese brands - Portuguese grape varieties
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Le "Michelin" des vins italiens, attendu chaque année avec inquiétude par les producteurs, et avec impatience par les amateurs. Le Gambero Rosso décerne chaque année des notes à près de 18 000 vins concernant plus de 2 200 producteurs de la péni[...]
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Cet ouvrage met en évidence l'originalité des vins d'Espagne, en retraçant tout d'abord l'histoire de la viticulture et du commerce du vin en Espagne depuis l'Antiquité. Il décrit également, à travers une étude régionale, la situation actuelle d[...]
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De la Lombardie à la Toscane, de l'Ombrie à la Sicile, l'auteur parcourt le vignoble italien et présente dans le détailles vins de ce pays qui séduisent chaque année les amateurs éclairés. Il brosse un portrait de chaque région, afin de nous fai[...]
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