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In The wines of Roussillon, Rosemary George MW presents a view of this oft-overlooked wine region through the eyes of its most committed producers, taking us on a journey through the hilly landscape, revealing the huge variety of soil types and [...]
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Marie COSTE | 2015Ce guide vous enmène au coeur du vignoble provençal, à la rencontre d'hommes et de femmes passionnés, qui vous feront découvrir un terroir où la vigne est cultivée depuis plus de 2000 ans.
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Ce récit nous donne à entendre une voix : celle de Louis Maurel, né avec le siècle dans les vignes du Midi, entre Carcassonne et Béziers. D'une enfance rude, marquée par la crise viticole, la mévente, les révoltes paysannes, d'un meeting aussi o[...]
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Ouvrage sur les Côtes de Provence : histoire, les traditions séculaires, les coutumes locales, les gens chaleureux, les terroires riches et variés, les cépages et la gastronomie.
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