Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 263.30 (39)
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Par les débouchés portuaires et commerciaux importants à travers l'histoire qu'ils proposent, les vignobles et les vins tiennent une part importante dans l'histoire, la géographie et l'économie des franges atlantiques. L'identité des vignobles a[...]
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"Bergerac ! Ce nom évoque l'histoire, la littérature, le fleuve, le commerce et le vin ... Ce livre est un voyage au coeur de ce vignoble et de ses appellations, Bergerac, Monbazillac, Montravel, Pécharmant, Saussignac et Rosette .. Il parle des[...]
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Passions au cour du Médoc Septembre 2008. Alors que Jeanne est toujours dans le coma à la suite de son accident, Alexandra doit faire face à une nouvelle crise. Les vendangeurs qu'elle emploie se plaignent de leurs conditions de travail et ont d[...]
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Pour beaucoup, le beaujolais ne se déguste que nouveau et le troisième jeudi de novembre. Pour beaucoup, c'est le vin aux arômes de banane qu'on boit avec un saucisson posé sur un coin de table. Mais pour nos fondus, le beaujolais, c'est bien pl[...]
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"Bordeaux". Le mot en impose sur une table. Mais sur l'échiquier de la globalisation économique, l'influence de cette bouteille de 75 cl va dorénavant bien au-delà de son goût consensuel. Une véritable caste s'est emparée de ce joyau du patrimoi[...]
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Cet ouvrage présente tout ce qui a contribué au mythe de la région viticole la plus célèbre au monde. Des photographies saisissantes vous emmènent à la découverte de domaines d'exception, de Margaux à Mouton Rothschild, en passant par Gruaud Lar[...]
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Maintenant qu'Alexandra Baudricourt a repris en main le domaine du Chêne-Courbe, elle doit chercher des soutiens financiers. Elle se rend avec ses deux frères à Vinexpo, le célèbre salon du vin, où elle fait la connaissance d'un certain Nicolas [...]
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Cet ouvrage offre une vision riche et panoramique de deux années de labeur nécessaires à l'élaboration d'un grand vin de Bordeaux (rouge, blanc ou liquoreux). Il entraîne de la vigne au cuvier, puis au chai à barriques, jusqu'à la mise en boutei[...]
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L'auteur a suivi Stéphane pendant 16 mois, ainsi que son équipe, ses clients, à Bordeaux, en France et à l'étranger. Un lent travail de documentation comme un carnet de voyage.
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Si Bordeaux est synonyme de grand vin à travers le monde, le vignoble bordelais est en réalité très divers, avec une cinquantaine d'AOC et des styles de vins très différents. Loin d'être un guide des "meilleurs" bordeaux, trop connus et souvent [...]
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Toute la famille Baudricourt est mobilisée pour redorer le blason du domaine. En effet, à cause de sa qualité déclinante, le Chêne Courbe a depuis longtemps arrêté de communiquer sur le fait qu'il faisait partie du prestigieux classement de 1855[...]
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To all readers, whether simply curious or eager to learn more, this book offers all the keys required to fully appreciate Bordeaux wines and their rich culture, ranging from the discovery of wine châteaux to the Bordeaux wine trade, including a [...]
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Les Chinois ont une passion qui se décline en trois mots : Vin, Rouge, Bordeaux. Propriétaires de plus de quatre-vingts châteaux, actionnaires majoritaires, dirigeants de multinationales, particuliers milliardaires, ils ont le goût des affaires [...]
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Suite à la mort de son père, Alexandra Baudricourt est déterminée à reprendre en main le "Chêne Courbe", vaste propriété viti-vinicole que sa famille possède au coeur du Médoc. La belle héritière avait bien conscience de l'humilité dont il lui f[...]
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Alors qu'Alexandra soupçonne toujours fortement Louis Dorgemont d'être responsable de la mort de son père, celui-ci est victime d'un terrible accident de voiture et tombe dans le coma. Pendant ce temps, le Chêne Courbe fait face à une double cri[...]
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