| Titre : | Le vin et ses marchés : annales n° 5 |
| Auteurs : | Jean-François TRINQUECOSTE, Directeur de publication |
| Type de document : | Texte imprimé |
| Editeur : | Dareios & Féret, 2013 |
| Importance matérielle : | 173 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35156-119-5 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 262.03 (Etudes de marchés / Market studies) |
| Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / GESTION DES ENTREPRISES VITIVINICOLES [Aciège 2017] VIN [Aciège 2017] MARCHE [Aciège 2017] DROIT [Aciège 2017] GESTION DU MARKETING [Aciège 2017] OENOLOGIE [Aciège 2017] TOURISME [Aciège 2017] ESTHETIQUE INDUSTRIELLE [Aciège 2017] EXPORTATION |
| Résumé : |
Cet ouvrage présente l'évolution de la filière vitivinicole la plus récente sous de nombreux prismes. Il constitue un véritable bilan multidisciplinaire : juridique, économique, design, marketing et oenologique. Sont abordés successivement : Une synthèse complète du droit viti-vinicole. L'oenotourisme, les capitales mondiales du vin comparées. Les fréquences de consommation. Le vin français. La dynamique des récits. Le design de l'étiquette de vin. Le bilan et les perspectives pour les vins français à l'exportation. Les enjeux de la qualité aromatique des vins. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 051200 | 262.03 TRI | Livre | Mezzanine 2 | Disponible |
