Titre : | Petit Futé Tourisme et vignoble en Alsace : la route des vins d'Alsace 2014-2015 |
Auteurs : | Dominique AUZIAS, Directeur de publication |
Type de document : | Texte imprimé |
Editeur : | Paris : Nouvelles Editions de l'Université, 2014 |
Importance matérielle : | 240 p. |
Collection : | Le petit futé |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7469-7655-9 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 263.89 |
Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE [Aciège 2017] VIN [Aciège 2017] GRAND EST [Aciège 2017] GUIDE |
Résumé : | Au sommaire : Le vignoble alsacien - Les appellations et cépages - Le terroir - La vigne - Production et vinification - Servir et déguster le vin d'Alsace - Les grands noms du vignoble alsacien - Vin d'Alsace et gastronomie accords mets et vins - S'informer - Foires, salons, événements - Où acheter le vin d'Alsace ? - Petit lexique du vin - Calendrier des événements |
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Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
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056309 | 263.89 AUZ | Livre | Mezzanine 2 | Disponible |