| Titre : | Connaître et apprécier les vins d'Alsace |
| Auteurs : | James TURNBULL |
| Type de document : | Texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Séfi / Arnaud Franel |
| Importance matérielle : | 16 p. |
| Collection : | ID Reflex |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89603-393-5 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 263.89 |
| Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE [Aciège 2017] VIN [Aciège 2017] GRAND EST [Aciège 2017] GUIDE |
| Résumé : | Malgré sa situation septentrionale l'Alsace sait produire de grands vins typés, secs, doux et parfois liquoreux, au fruité croquant et parfumé. Le lecteur trouvera dans ce dépliant des informations sur les cépages, les terroirs, les acteurs de l'industrie vinicole de la région... Et pour le côté pratique, des informations essentielles telles que comment servir les vins, avec quels mets, ou encore l'âge idéal auquel il convient de déguster chaque style. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 056313 | 263.89 TUR | Brochure | Mezzanine 2 | Disponible |
| 056314 | 263.89 TUR | Brochure | Mezzanine 2 | Disponible |
