Titre : | Le dictionnaire des vins d'Alsace |
Auteurs : | Claude MULLER |
Type de document : | Texte imprimé |
Editeur : | Ed. du Belvédère, 2012 |
Importance matérielle : | 432 p. |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88419-238-5 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 263.89 |
Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE [Aciège 2017] VIN [Aciège 2017] GRAND EST [Aciège 2017] DICTIONNAIRE |
Résumé : | Œuvre inédite, "Le Dictionnaire des vins d'Alsace" permet d'accéder à une multitude de connaissances variées de façon claire, pratique et concise. Il évoque autant l'ampélographie - la science des cépages bien sûr -, l'histoire, la géographie, les millésimes, que l'art, la littérature et la vie quotidienne. Véritable Bible d'un savoir jusque-là fragmenté et peu connu, ce dictionnaire constitue une référence incontournable pour qui veut appréhender le vignoble alsacien. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
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056322 | 263.89 MUL | Livre | Mezzanine 2 | Disponible |