| Titre : | Le vin décomplexé |
| Auteurs : | Philippe RICHY |
| Type de document : | Texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2016 |
| Importance matérielle : | 96 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-7200-1 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 266.02 (Dégustation, Gastronomie / Tasting, Gastronomy) |
| Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / OENOLOGIE / DEGUSTATION / VINIFICATION [Aciège 2017] VIN [Aciège 2017] DEGUSTATION [Aciège 2017] VITICULTURE [Aciège 2017] GUIDE |
| Résumé : | Comment se faire plaisir en choisissant un vin pour un dîner entre amis ou une soirée à deux, quand on s'y connaît peu, voire pas du tout ? Comment se décider devant des linéaires de bouteilles, s'y retrouver parmi toutes les appellations proposées, et surtout acheter un vin au juste prix ? Peut-on faire confi ance à un guide des vins ? Doit-on acheter dans les salons des vins ? Comment réussir ses accords mets-vins à la maison ? Et les vins bio ? Et les vins nature ? Et les sulfites dans tout cela ? Philippe Richy nous livre en toute simplicité et avec humour quelques clefs et repères qui permettent d'aborder rapidement le monde du vin, en toute confiance et sans complexe. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 059245 | 266.02 RIC | Livre | Mezzanine 2 | Disponible |
