| Titre : | De Bacchus à Vénus : biodynamie dans les climats de Bourgogne |
| Auteurs : | Jérôme GENEE |
| Type de document : | Texte imprimé |
| Editeur : | Jérôme Genée, 2020 |
| Importance matérielle : | 216 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9554753-4-8 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 263.57 |
| Mots-clés : |
[Classement] WINE & SPIRITS / VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE [Aciège 2017] BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE [Aciège 2017] VITICULTURE [Aciège 2017] AGRICULTURE RAISONNEE [Aciège 2017] AGRICULTURE BIOLOGIQUE [Aciège 2017] VIN BIOLOGIQUE [Aciège 2017] EXPERIENCE DE VIE |
| Résumé : |
L'auteur part à la découverte et à la rencontre avec quelques personnages attachants. Comment les biodynamistes vivent-ils avec l'altérité qui les entoure ? Comment les viticulteurs bourguignons vivent-ils avec et dans leur nature qu'ils appellent Climat ?
Au sommaire : La Côte Saint-Jaques (Joigny) ; Domaine Brocard (Préhy/Chablis) ; Domaine Château de Béru ; Biodynamie novatrice ; Domaine de La Cras (Marc Soyard) ; Domaine de la Romanée-Conti (Vosne-Romanée) ; Les climats de Bourgogne ; Domaine Thibault Liger-Belair (Nuits-Saint-Georges) ; Domaine Lienhardt (Comblanchien) ; Domaine Chandon De Briailles (Savigny-les-Beaune) ; Domaine Lafarge (Volnay) ; Biodynamie vivante ; Domaine de Suremain (Monthelie) ; Domaine Pierre et Anne Morey (Meursault) ; Domaine Château de Puligny (Etienne de Montille) ; Domaine Derain (Saint-Aubin) ; Domaine Didon (Chassey le camp) ; Domaine Garrey (Mercurey) ; Domaine Guillemot-Michel (Clessé-en Quintaine) ; Domaine Tripoz (Loché) ; Domaine La Soufrandière (Vinzelles) ; Domaine Marc Delienne (Fleurie) ; Domaine Guignier (Vauxrenard) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Emplacement | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 073640 | 263.57 GEN | Livre | Mezzanine 2 | Sorti jusqu'au 12/02/2024 |
