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Périodique
Ce numéro se penche sur les évolutions récentes du monde du vin. Un fort ancrage culturel confère à cette boisson une place unique dans de nombreuses cultures, et en particulier en France, aux côtés de la gastronomie ou de la haute couture. Au c[...]
Index. décimale : 261.04 (Culture, Philosophie, Sociologie / Culture, philosophy, sociology) 
Texte imprimé
A l'occasion des ses vingt ans, l'Institut Français de la Mode fait le point sur les évolutions d'un système de la mode riche et complexe, dont les stratégies et enjeux sont autant de modèle pour l'ensemble des l'industries de création. Au somma[...]
Index. décimale : 122.93
