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Miranda Press |
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Liz THACH, Directeur de publication ; Cornélia CASEAU, Collaborateur ; Claude CHAPUIS, Collaborateur ; Steve CHARTERS, Directeur de publication ; Laurence COGAN, Collaborateur ; Benoît LECAT, Collaborateur ; Groupe ESC Dijon Bourgogne | Miranda Press | 2016Best Practices in Global Wine Tourism is a collection of fifteen case studies from around the world describing methods used by highly successful wine regions and wineries. Learn how innovative wine professionals turned challenges into successes [...]
Index. décimale : 267.02 (Tourisme / Tourism) Texte imprimé
This book provides an essential overview of the relevant components to consider when establising a wine business. Beginning with a global perspective on the state of the wine industry, the book then provides step-by-step basics on establishing a[...]
Index. décimale : 262.01 (Environnement vitivinicole / Viticultural environment)