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Editions BPI
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Nanterre
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Texte imprimé
Tout l'univers du vin en 1 seul volume. Les 2 bestsellers de Paul Brunet enfin réunis dans une édition enrichie ! Pour toute formation ou par culture personnelle, c'est l'ouvrage indispensable de la connaissance des vins à niveau professionnel.
Index. décimale : 266.02 (Dégustation, Gastronomie / Tasting, Gastronomy)