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Cabernet-sauvignon, pinot noir, chardonnay, riesling : depuis l’aube de la civilisation, les vignerons ont dérivé de la vigne sauvage, par croisements successifs, des milliers de cépages différents, dont plusieurs centaines sont aptes à produire[...]
Index. décimale : 265.01 (Cépage / Grape) 
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Les parfums du vin plonge le lecteur dans le monde fabuleux des odeurs et des arômes de ce noble breuvage : quelles sont les étapes de la vinification ? Quelles sont les origines des odeurs ? Que sent-on ? Comment sent-on ? Quel est le rôle de n[...]
Index. décimale : 262.02 (Gestion de l’entreprise, Entrepreneuriat / Management, Entrepreneurship) 
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Comment nourrir 9 milliards d'humains en 2050 ? Les changements climatiques, en cause dans le déséquilibre des écosystèmes et du développement du vivant, participent à la modification de la carte agricole mondiale. En effet, la productivité agri[...]
Index. décimale : 332.97 
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Claude LOUCHE, Directeur de publication | Paris : Delachaux et Niestlé | TDB (Textes de base) | 1994Dans notre société, les individus exercent leurs activités professionnelles dans le cadre d'organisations. Ces "unités" font l'objet de recherches stimulées tant par l'évolution économique et sociale que par le développement scientifique des dis[...]
Index. décimale : 362.35 
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Jean-Francis CROLARD ; Heinz M. GOLDMANN, Préfacier, etc. | Paris : Delachaux et Niestlé | Bibliothèque professionnelle et sociale | 1982Au sommaire : - L'échelle de la vente et la prise de contact ; - Les mobiles d'achat ; - L'argumentation et la démonstration ; - Le problème du prix ; - La réponse aux objections ; - La conclusion ; - Les moyens d'expression du vendeur ; - Six c[...]
Index. décimale : 124.53 
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Cet ouvrage présente un certains nombres d'arguments de vente, au-travers de différentes dialogues.
Index. décimale : 124.53
